大量福寿螺！福州又出现了！寄生虫多达6000条！千万别碰、别吃！

本文转自【海峡(hǎixiá)都市报】； 市民(shìmín)林先生在智慧海都平台反映 在(zài)福州周边的田间地头 因福寿螺和田螺外形(wàixíng)相似 记者来到位于福清的一处农田(nóngtián)区域，看到稻田边、沟渠壁以及水稻茎秆上，布满了一团团(tuántuán)粉红色的卵块，仔细查看，大小不一的福寿螺密密麻麻(mìmìmámá)地吸附在各处。 “之前只觉得这些螺(luó)数量(shùliàng)多，也没太在意，后来听人说福寿螺不能吃，才开始担心。”正在田间劳作的李依伯说，由于分不清福寿螺和田螺(tiánluó)，现在看到螺类都不敢轻易触碰。 夏季正是福寿螺(fúshòuluó)的繁衍高峰期 福寿螺是(shì)外来入侵物种 一年可产卵20~40次(cì) 福建省第三人民医院治未病科营养师陈慧云介绍，福寿螺与(yǔ)田螺外观(wàiguān)与习性大不同。 从外形看，福寿螺体型可达(dá)田螺3~5倍(bèi)，外壳呈黄褐色，螺盖扁，螺尾平、短，螺口宽大；田螺外壳较坚硬且呈青(qīng)褐色，螺盖圆，螺尾尖、长。 繁殖特征上，福寿螺(fúshòuluó)会在水面以上的植物茎秆、石头上产下粉红色卵块(luǎnkuài)，田螺卵则包裹于透明胶质中，多沉于水底。 福寿螺是广州(guǎngzhōu)管圆线虫的(de)主要(zhǔyào)中间宿主，一只福寿螺体内寄生虫数多达6000条以上。若烹饪时未彻底加热（建议需100℃持续(chíxù)15分钟以上），食用后可能引发脑膜炎，出现剧烈头痛、发热、呕吐等症状，严重者可致瘫痪甚至死亡。相较之下，田螺若充分烹煮(pēngzhǔ)，寄生虫风险较低。 陈医生表示(biǎoshì)，二者可通过三招快速辨别： 看大小与颜色：大个头、黄褐色外壳为福寿螺；小巧、青褐色的(de)是(shì)田螺。 查螺尾形态：福寿螺螺尾平短，螺尾螺旋(luóxuán)部呈(chéng)短圆锥形；田螺螺尾尖长，整个身体呈圆锥形。 找粉色卵块：发现水边植物或石头上附着粉红色(fěnhóngsè)卵团(luǎntuán)，即可确认存在福寿螺。 不建议自行在野外采集(cǎijí)螺类食用 购买(gòumǎi)时选择正规渠道 烹饪时务必高温(gāowēn)煮透 N海都全媒体记者 林涓 白彩惠/文(wén)